右名の攝記人生

在桃園找不到平價又好喝的咖啡嗎？如果不是在地人，想找個舒適氛圍好的咖啡廳似乎不是件容易的事。

除了星巴克，實在是不知道哪裡可以好好坐著喝一杯咖啡。

有一天開車，突然發現廠房林立的工業區，在大馬路邊竟然突兀地開了一家咖啡廳，

當下的反應是怎麼會有人開在這裡？會有生意嗎？滿滿的問號激發我的好奇心想來嚐鮮。 

豆趣咖啡是由竹科工程師、機械營運長、心理師三位青年返鄉所成立的「自家烘焙」工作室。

店面位於六線大馬路邊且鄰近工業區，可能不少人會認為這樣的咖啡廳能會是雷店，

可是喜歡到處喝嘎逼的我，看到有新店就會忍不住去嚐鮮。

豆趣採自家烘焙方式，為了店內空氣品質裡面還有專屬的烘焙室，消費者不會受到影響。

店內裝潢屬工業風設計，但是以暖色為基調，

目視來看座位數約23個，給人一種舒適的感覺，

至於免費WIFI、電源這裡一應俱全，店員應對也很有禮貌。

咖啡店除了硬體裝潢之外，咖啡豆的品質是最重要的靈魂。

四處喝咖啡嚐鮮的我，會先點拿鐵或是卡布奇諾，

是因為從這兩項基本飲品就可以知道店家混豆的技巧，與烘豆的品質，

其次是了解店家對於咖啡豆與鮮奶的搭配的能力;

不同品牌的鮮奶，甜度、濃度都會有差異，

上述些微差異都會影響拿鐵、卡布的風味呈現。

以拿鐵為例，甜味不單僅是鮮奶，豆子本身甜味有發揮出來，

沒有烘焙過度或是豆芯不透的苦味，這是咖啡連鎖店所喝不到的味道。

店內消費金額在當前萬物皆漲的情況下算是CP值頗高，低消為一杯飲料。

像是拿鐵之類的咖啡調飲、調茶類均價在50~80元間，

手沖咖啡價格落在100~140元，還有啤酒、香梨酒等簡單酒品。

除了常見的蛋糕小點心之外，

也提供雞柳條、波士頓辣雞翅等炸物可一解想吃鹹點的嘴饞 

咖啡渣拿來除臭、除濕最好用，消費者如有需要得自備容器。

咖啡生豆麻布袋、竹簍是居家裝潢的好物，店家不定時推出優惠，由客人決定價格自己投錢取用。

由於是自烘焙的小店，所以店家也舉辦烘豆體驗課，興趣的民眾可以對咖啡烘焙有初步概念。

總體來說豆趣咖啡對我這個咖啡重度愛好者來說，不論品質、價格來說都是一家優質好店。

豆趣咖啡

住址：桃園市蘆竹區南山路一段212號

電話：(03)311-0838

營業時間：1100~2100

低消：一杯飲品，免費WIFI、電源