深色食物如何拍出質感
像是滷牛肉、滷味
這類顏色很深的的食物怎麼拍
其實關鍵就在光線
 
善用逆光與正面補光
可以形塑食物立體感
帶出食物的質地
 
 
紅燒蹄膀大家愛吃
透過光線的應用
強調油光外皮的口感
同時也不讓醬汁顏色過深
 
 
低光位的打光方式
呈現出暗黑的質感風格
 
 
就算是久滷的虱目魚顏色頗深
在魚肉上淋上醬汁
用逆光拍出油亮滑嫩的質感

 

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