右名の攝記人生

綠茶咖啡近來成為飲品新話題，

帶有茶香的咖啡液，味道不苦且能有效做好體態管理。

體貼民眾在繁忙的生活中也能方便喝到好咖啡，業者推出咖啡膠囊與濾掛包，

除了綠茶咖啡之外，另有盧安達、黃金曼巴等6款單品咖啡供民眾品飲。

綠茶咖啡新風潮

兼具醫師與作家身分的工藤孝文博士曾經出書，

提及將綠茶、黑咖啡以1：1的比例混合，並於每日3餐飯前飲用一杯（約250～350cc），

透過咖啡因、綠原酸、兒茶素三大成分可有效做好體態管理。

理論一出，讓許多人趨之若鶩。

可是平常上班已經夠忙了哪有那種閒工夫準備，

更何況還要將綠茶、黑咖啡分別以1：1調和。

所以Flying plus因應都會生活，推出兼顧便利與品味的綠茶咖啡，

分別有濾掛包與K-Cup膠囊兩種包裝供消費者選擇，

且產品已通過SGS檢驗無重金屬與赭麴毒素成分，並有南山產物2000萬產品責任險。

原料選用

採用紅外線淺焙烘豆，不僅使豆子質地均勻，風味乾淨且持久。

由於高溫烘炒咖啡豆會促使蛋白質熱分解，

在梅納反應階段除了香味、焦糖化的生成之外，同時也會產生芳香烴。

業者不惜成本採用全球唯一的光處理技術，

透過紫外光結合光觸媒，可有效降解苯環物質，

再將單品咖啡與綠茶研磨後調和出黃金比例，

讓人隨時都能優雅地品嘗時下流行的綠茶咖啡。

Flying plus的經營初衷誠如字面所示，

希望推出讓消費者優雅且自在地享受的飲品。

這回搶搭話題風潮，原料選自衣索比亞古吉產區的咖啡生豆，

經由日曬處理更能顯現非洲豆的狂野柑橘、莓果香氣；

加上源自日本靜岡出產的綠茶，研磨細度達600目以上，

內含天然茶鹼、茶多酚、兒茶素，可保留住更多茶香，

打開濾掛包就能看見咖啡粉與綠茶茶葉，原料清晰可見。

清新風味，心情也跟著輕盈

咖啡豆內含數十種有機酸，優質的淺焙咖啡可以品出明顯且多層次的風味，

綠原酸的含量也比深焙多，相較之下苦味淡了許多。

耶加的柑橘與靜岡的茶香恰好揉合出絕佳的風味，沖煮後汁液呈琥珀色，

雖少了濃郁的醇厚，卻有奔放的清新香氣，

對於少喝咖啡的人接受度更高。

行動膠囊咖啡機隨處好品飲

膠囊咖啡機的發明拉近我們與單品咖啡的距離，

Flying plus推出適用於Keurig 的K-Cup系統的膠囊飲品。

假如家裡沒有膠囊機，到Flying plus網站訂購綠茶咖啡時，

還能以優惠價將日本NICOH的行動膠囊咖啡機帶回家。

這款膠囊咖啡機跟NESPRESSO系統不太一樣，沖煮出來口感近似於「濾泡式」咖啡，

與濃縮咖啡(espresso)的濃郁口感大不相同。

然而機器只需要2顆四號電池就能使用達30次，還能使用 USB供電，

機種也僅496g而已，算起來不只CP值高還輕鬆好攜帶。

咖啡膠囊使用方式

機器本身有附一個網狀濾杯，打開蓋子可以到入咖啡粉或是茶葉。

如果使用膠囊就拿掉網狀濾杯，將膠囊直接放入黑色膠囊盒即可，

主機下方有個熱水出口會直接刺破膠囊上方鋁箔注水，

黑色膠囊盒裡面也有根金屬刺會將膠囊下緣戳洞，約莫40秒就完成沖泡流程。

上班在辦公室有飲水機，熱水取得不成問題，

若是在外出遊我都會把90度以上熱水裝入保溫瓶，要喝的時候再將水倒入咖啡機，

不管身在何方只需一指按下，

透過0.5KPA壓力精萃咖啡，40秒立刻就能享受獨特風味。

除了咖啡膠囊之外，Flying plus也有提供濾掛供消費者選擇。

款式選擇多

Flying plus除了當紅的綠茶咖啡之外，當然也少不了單品咖啡系列。

黃金曼巴、耶加雪菲、瓜地馬拉的花神、肯亞AA、盧安達…..

這些都是咖啡愛好者耳熟能詳的豆款，

都有濾掛包、咖啡膠囊可供選擇。

隨時隨地都能來一杯

在口感上，膠囊與濾掛均採事先研磨封存於容器，在風味表現上自然無法像現磨那般奔放。

然而手沖需準備磨豆機、磅秤、熱水、細口壺、濾杯、濾紙….林林種種器材一大堆，

無法與膠囊或濾掛的便利性相比擬。倘若像要隨時隨地都能方便品飲勢必須要在風味上做些妥協。

飲用限制

飲用綠茶咖啡有下列三種情況者就須斟酌使用

1.貧血、正值生理期

2.腸胃功能不佳(例如，胃食道逆流…)

3.心血管疾病患者、孕婦

每天2杯恰到好處

除此之外，衛福部建議國人每日咖啡因攝取量為300~400毫克，

以Flying plus綠茶咖啡標示每100C.C約有75毫克的咖啡因，

一杯250C.C.差不多有187.5毫克的咖啡因，

所以早上、下午各來一杯恰好帶來滿滿元氣。

此為邀約體驗文，文字內容為實際體驗心得分享